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能登末廣 純米吟醸 生貯蔵

香り高くおいしく仕上がった純米吟醸酒を生のまま貯蔵し、できたてのフレッシュな味わいを残したまま瓶詰め時に一度だけ加熱処理したものが生貯蔵酒です。

比較的淡白で繊細な味付けの料理に合います。白身魚のお刺身(ヒラメ・タイ・スズキ等)・葉カレイの身おろし、甘エビ・ズワイガニ、能登の岩牡蠣(夏が旬です)等にぴったりのお酒です。

原料米 五百万石
精米歩合 65%
アルコール 14度
価格(税込) 300ml/¥594

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